jueves, 21 de junio de 2012

LABORATORIOS TERCER PERIODO


Guía de laboratorio grado noveno
OBJETIVO: Observar el comportamiento del estado  gaseoso al variar el volumen, la presión y la temperatura.
MATERIALES:
Dos tubos de ensayo, un jeringa de 250ml , una lámina de madera, dos tapones de caucho  para tubo de ensayo , un termómetro ambiental, un trípode , balanza, soporte universal, un erlenmeyer de 100ml , un vaso de precipitado de100ml, dos pinzas para balón, un aro de hierro con nuez, una malla de asbesto, cuatro libros de igual masa, cinco globos de caucho o bombas.
REACTIVOS: aire, agua.
Procedimiento:
Ley de Boyle:
1.       Tome la lámina de madera y haga un orificio para que se pase la jeringa de acuerdo  a la figura, ver tablero.
2.       Suba el embolo de la jeringa  aproximadamente  25 cm y selle el orificio donde se encuentra  la aguja, de tal forma que no entre ni salga aire.
3.       Tome un libro y  determine la masa, luego, colóquelo sobre la jeringa, y lea el volumen  de aire que hay ahora dentro de la jeringa.
4.       Coloque ahora un segundo libro sobre la jeringa y lea el volumen del aire. repita este procedimiento hasta que complete cuatro libros. Con los datos de masa de los libros y los volúmenes del aire, elabore una tabla de datos.
Ley de Charles:
1.       Tome un erlenmeyer, un vaso de precipitado, un corcho y una jeringa grande y arma un montaje como se observa  en la figura 2 del tablero.
2.       Caliente suavemente el vaso de precipitado, tome la temperatura del agua cada cinco minutos y fíjese en lo que sucede en la jeringa. Registre lo observado.
3.        Continúe calentando y, a medida que tome la temperatura, vaya midiendo el volumen de aire  dentro de la jeringa.
4.       Repita este procedimiento  durante media hora. Elabore  una tabla parecida a la de la parte A.
5.       Diseñe su propio experimento con globos, donde pueda aplicar las leyes de los gases.
RESULTADOS:
a.       Construya una gráfica de masa contra volumen, con los resultados de la parte A.
b.      Analice la gráfica y plantee sus conclusiones  sobre la relación que se pudo observar entre la presión y el volumen.
c.       Construye una gráfica de temperatura contra volumen, con base en los resultados de la parte b; analice y de sus propias conclusiones.
d.      ¿qué ocurrió al aumentar la temperatura del aire contenido en el erlenmeyer? ¿cómo lo pudo comprobar?
   
GUIA DE LABORATORIO GRADO DÉCIMO
EXPERIMENTEMOS CON LA SOLUBILIDAD
OBJETIVO: Determinar  la cantidad de soluto que se puede disolver en cierta  cantidad de solvente a una determinada temperatura.
Materiales : dos vasos de precipitado de 100ml, 5 tubos de ensayo, un trípode, mechero, una malla  de asbesto, un mortero, una pipeta, un agitador, una balanza, un tapón de caucho, una gradilla, una espátula.
REACTIVOS: 8ml  de etanol, 8 ml de gasolina, cristales de yodo, dos bolsitas de té o agua aromática, 4 cubos de azúcar , cloruro de sodio,  una gaseosa de 250ml  en envase no retornable, cristales de permanganato de potasio, 1 ml de aceite comestible, 0,2 gramos de ácido benzoico.
PROCEDIMIENTO.
1.       En un vaso de precipitado, coloque 50ml de agua fría, agréguele  una bolsa de té y un cubo de azúcar, déjelo en reposo.
2.       En otro vaso de precipitado caliente 50 ml de agua; antes de que el agua alcance la ebullición, suspenda el calentamiento  y agregue la otra bolsa de té  y otro cubo de azúcar. Compare estos resultados con el procedimiento anterior.
3.       Marque tres tubos de ensayo con los números 1,2 y 3, en el tubo 1 coloque 2ml de agua, eneltubo2 eche 2ml de etanol, y en el tubo 3 2ml de gasolina; adicione a cada tubo unos cristales de yodo, y agite.
4.       Repita el procedimiento anterior con el cloruro de sodio, con el azúcar y con el aceite comestible; lave los tubos de ensayo cada vez que repita los ensayos. Observe  y compare los resultados  y consígnelos en una tabla de datos.
5.       Tome la botella de gaseosa y agítela suavemente; luego, gire un poco la tapa, ¿qué observa?, ¿a qué se debe este resultado?
6.       Coloque un cubo de azúcar en el mortero y pulverizado muy bien.
7.       Tome dos vasos de precipitados y coloque en cada uno 50ml de agua; luego, a uno de ellos agregué un cubo de azúcar pulverizada. Déjelos en reposo durante  cinco minutos y observe lo que pasa.
8.       Tome dos tubos de ensayo y coloque encada uno 2ml de agua; agréguenle unos cristales de permanganato de potasio; tape uno de ellos con un tapón de caucho y agite fuertemente; deje el otro tubo de ensayo  en reposo sobre la gradilla. Describa los resultados.
9.       Tome, en un tubo de ensayo, 0,2 gramos  de ácido benzoico y agregue 2ml de agua; agite y observe. Luego, caliente suavemente  y observe.  Al finalizar la sesión de laboratorio, vuelva a observar y explique los resultados.
RESULTADOS:
1.       ¿En cuál de los dos vasos se disuelven más rápidamente el té y el azúcar? Justifique su respuesta.
2.       ¿qué tipo de interacción se presenta entre el soluto y el solvente de los dos tubos de ensayo de los procedimientos  3 y 4? Explique cada una.
3.       ¿por qué al agitar y al destapar la gaseosa se forman burbujas? Justifique su respuesta.
4.       ¿En cuál de los dos vasos se diluyó más rápido el azúcar? Explique cuál es el factor que influye  en el resultado.
5.       Explique por qué razón el permanganato de potasio se disuelve más rápido al agitar el tubo de ensayo que al dejarlo en reposo.

 GUIA DE LABORATORIO GRADO ONCE
OBJETIVO:
Conocer y comprobar algunas propiedades físicas y químicas de los alcoholes, fenoles y éteres.
Materiales: gradilla, tubos de ensayo (10), pipetas, mechero de gas, papel tornasol azul o alcohol, pH metro, balanza, tres vidrios de reloj, cronometro, pinzas para tubo de ensayo, cinta de enmascarar, fósforos.
REACTIVOS: etanol y metanol, alcohol  isopropilico, fenol, alcohol terbutilico, solución de KMnO4, etilenglicol, cloroformo, etilenglicol, glicerina, sodio metálico, éter, reactivo de Lucas, , agua de bromo, fenolftaleína, cloruro de zinc anhidro, resorcinol, timol.
PROCEDIMIENTO:
a.       Diferencia de alcoholes:
1.       Preparación del reactivo de Lucas: pese 17 grs de cloruro de zinc y llévelos a un erlenmeyer de 50ml. en una probeta mida 12ml de HCl concentrado, y añada con precaución y poco a poco, el ácido al cloruro. Agite el erlenmeyer hasta completar la disolución  del solido, rotule el recipiente como reactivo de Lucas.
2.       Prueba con el reactivo: tome tres tubos de ensayo, coloque 1.0 ml de alcohol primario, 1ml de alcohol secundario  y 1ml de alcohol terciario, añada a cada uno 1mlde reactivo de Lucas. Tape los tubos y agítelos, déjelos en reposo y observe la formación de enturbiamiento y la formación de de dos capas inmiscibles. Para el alcohol terciario esto ocurre inmediatamente, para el secundario a los cinco minutos y para el primario no se produce la reacción a temperatura ordinaria. Tome nota.
b.      REACCION CONMETALES ALACALINOS ( FORMACION DE ALCOXIDOS):
1.       En tres tubos de ensayo, coloque 2ml de alcohol primario, secundario y terciario respectivamente.
2.       Sobre una hoja de papel corte tres trozos pequeños de sodio metálico y  luego añada   a cada tubo un trocito. Tome el tiempo de inicio y determinación de cada reacción, ¿Qué clase de alcohol reacciona más rápidamente?¿Qué interpretación se le da a esta prueba? Añada dos gotas de fenolftaleína a cada tubo y explique  los resultados.
c.       FORMACION DE ACROLEÍNA:
1.       En un tubo de ensayo  coloque 2 ml  de glicerina y 3 gramos de Na2SO4.
2.       Caliente suavemente durante dos o tres minutos y perciba el olor que se desprende .¿a qué compuesto corresponde la sustancia  formada.?
d.      PRUEBAS DE SOLUBILIDAD:
1.       En diferentes  tubos de ensayo  coloque muestras de los alcoholes y fenoles  que se dispongan en el laboratorio, realice pruebas de solubilidad en agua, cloroformo o éter.
2.       Lave cuidadosamente los tubos  cada vez que cambie de solvente. Consigne los resultados  en una tabla de datos.
e.      CARÁCTER ÁCIDO:
1.       Tome tres vidrios de reloj, coloque cinco gotas de agua en el primero, cinco de etanol en el segundo, y disuelva unos cristales de fenol enagua en el tercero.
2.       Corte pequeños trozos de papel indicador universal y humedézcalos con cada una delas muestras.
3.       Déjelos secar y compare las coloraciones con la escala impresa en el frasco del papel  indicador.
4.       Anote los colores aproximando al más parecido en la escala. Si dispone de un PH metro determine el valor exacto para cada sustancia, anote los valores leídos en el equipo.
f.        REACCION DEL FENOL CON CLORURO  FÉRRICO:
1.       En un tubo de ensayo, coloque 2ml de agua y disuelva en ello unos cristalitos de fenol.
2.       Añádale dos o tres gotas de FeCl3 al 3% agite suavemente y observe. Describa lo que ocurre.
3.       Repita la misma experiencia utilizando en lugar de fenol, resorcinol y timol. Tome nota de sus observaciones.
g.       HALOGENACION DEL FENOL:
1.       En un tubo de ensayo, coloque 2ml de solución acuosa de fenol.
2.       Añada 0.5ml de agua de bromo, agite suavemente y observe. ¿Qué clase de producto se formó?
h.      VOLATILIDAD DE LOS ÉTERES:
1.       En una cápsula de porcelana, coloque 5 gotas de éter etílico.
2.       Aproxime un fósforo encendido a 4cm por encima  de la cápsula  y tome el tiempo que dúrela combustión del éter.
3.       Repítala experiencia  anterior colocando el fósforo encendido a unos 4 cm del borde dela cápsula. Observe la rapidez con que arde el éter. Indiqué las razones.
RESULTADOS:
a.       ¿qué prueba la reactividad de los alcoholes con sodio metálico?
b.      Escriba las ecuaciones químicas de los diferentes procesos llevados a cabo en el laboratorio.
c.       ¿cómo se explica la acidez de los fenoles?
d.      ¿Cómo se explica la coloración del fenol en presencia  del cloruro  férrico?
e.      ¿Por qué razón los alcoholes terciarios reaccionan más rápido con el reactivo de Lucas que los secundarios y terciarios.
TEMATICA PARA EL BLOG: entrega ultimo día 20 de julio 6:00 p.m.
11 A: EFECTOS NEGATIVOS DEL CONSUMO EXCESIVO DE ALCOHOL
11B: Industria cosmética
11C: Síntesis o producción  de poliéster

GUIA DE LABORATORIO GRADO OCTAVO C
Producción de reacciones químicas
OBJETIVO:
Preparar algunas sustancias a partir de reacciones químicas  que clasificará  según su proceso.
MATERIALES:
5 tubos de ensayo, un erlenmeyer de 125ml, espátula, mechero, trípode, pinza para crisol, cápsula de porcelana, malla de asbesto, pipeta graduada, vidrio de reloj.
REACTIVOS:
Sulfato cúprico, o.1M, 0.5 gramos de cobre en polvo, 0.5 gramos de azufre, 5 ml de  acido clorhídrico al 5%, 0.5 gramos de Magnesio, 0.5 gramos de azúcar, 2ml de carbonato de sodio 0.5M, 2ml de alcohol etílico, 2ml de dicromato de potasio al 5%, 5 gotas de ácido sulfúrico al 10%, 2ml  de bicarbonato de sodio al 5%, un pedazo de concha de caracol o cascara de huevo
PROCEDIMIENTO:
1.       Reacción de síntesis
a.       Coloque  5oml de una solución 0.1M de sulfato cúprico  en un erlenmeyer de 125ml  y caliéntelo.
b.      En un  vidrio de reloj mezcle con la ayuda de la espátula 0.5 gramos de cobre en polvo con 0.5 grs de azufre en polvo.
c.       Cuando la solución colocada en el erlenmeyer comience a hervir, vierta con cuidado la mezcla de cobre y azufre en ella. Siga calentándola hasta que se forme un precipitado. Observe y dibuje todo lo realizado en esta experiencia.
2.       REACCION DE DESCOMPOSICION :
a.       Con la punta de una espátula, tome una pequeña muestra de azúcar  y deposítela en una cápsula de porcelana limpia y seca.
b.      Caliente con llama suave hasta que se forme una masa liquida de color oscuro.
c.       Compare ahora las características del azúcar con las del producto nuevo. Escriba lo observado.
3.       REACCION DE DESPLAZAMIENTO SIMPLE:
a.       Tome un pedazo pequeño de magnesio metálico e introdúzcalo en un tubo de ensayo.
b.      Cuidadosamente y lentamente adicione 5 ml de solución  de ácido clorhídrico  al 5%., observe lo que ocurre. Registre lo observado.

4.       REACCION DE DESPLAZAMIENTO DOBLE:
a.       En un tubo de ensayo  vierta 2ml de solución de carbonato de sodio 0.5M, y adicione 2ml de ácido clorhídrico al 5%, agite suavemente y observe lo que ocurre. Registre sus observaciones
b.      Repita la experiencia con un pedazo de concha de caracol o un pedazo de cáscara de huevo, compare los resultados.
5.       REACCION DE REDOX:
a.       En un tubo de ensayo tome 2ml  de alcohol etílico, y añada luego 2ml de solución de permanganato de potasio al  5% y 5 gotas de ácido sulfúrico al 10% y agite posteriormente caliente la mezcla, observe e interprete lo ocurrido.
b.      Al producto obtenido añádale 2ml bicarbonato de sodio al 5%: observe y explique lo sucedido mediante ecuaciones químicas.
RESULTADOS.
1.         Escriba todas las ecuaciones químicas de cada proceso.
2.       ¿qué productos se formo en la parte 1? Escriba la ecuación correspondiente a la reacción y clasifíquela.
3.       Que se observo en la parte 2. ¿qué clase se reacción se llevo a cabo? Escriba la ecuación correspondiente.
4.       Escriba la ecuación que se realizo en la parte 3. Cuales fueron las observaciones realizadas, escríbalas.
5.       ¿cómo puede comprobarse quela reacción que se llevo en la parte 4 fue una reacción de desplazamiento doble, escriba la ecuación correspondiente?